馃 Przepis Na Ciasto Szpinakowe Z Serkiem Mascarpone
Na ciasto: szklanka m膮ki ( p贸艂 na p贸艂 - krupczatka i typ 450 ) 1 艂y偶eczka proszku do pieczenia; 2 jajka; p贸艂 szklanki cukru; 220 gram mro偶onego szpinaku; 130 ml oleju; Na krem: 250 g serka mascarpone; 400 ml 艣mietanki 36%; 3 艂y偶ki cukru pudru; 2 艂y偶eczki 偶elatyny; Na warstw臋 owocow膮: 3-4 szklanki owoc贸w; 2 czerwone galaretki
Szpinak z mascarpone. .500 gr mrozonego szpinaku. .250 gr serka mascarpone. .3 zabki czosnku. .1 cebula. .sol i pieprz. .oliwa z oliwek. Wykonanie. Cebulke kroimy w kostke i podsmazamy na niewielkiej ilosci oliwy z oliwek,dodajemy szpinak,zmniejszamy ogien i dusimy pod przykryciem ok.20 min.
Ciasto szpinakowe idealnie nadaje si臋 do wypiek贸w warstwowych i tort贸w. 艢wietnie sprawdzi si臋 jako pocz臋stunek na 艣wi臋ta lub na imprez臋, gdzie z ca艂膮 pewno艣ci膮 zachwyci go艣ci. Do ciasta robimy krem z bitej 艣mietany lub galaretk臋. Mo偶emy r贸wnie偶 przeci膮膰 ciasto na dwa placki i prze艂o偶y膰 je ci臋偶kim kremem z bitej
Ubijamy 艣mietan臋 z serkiem mascarpone, podaj膮c pod koniec 艣mietan-fixy z cukrem waniliowym i odrobin膮 cukru pudru (do smaku). Na ciasto wyk艂adamy ubit膮 pian臋, posypujemy okruszkami ciasta i obk艂adamy owocami granatu lekko dociskaj膮c je d艂oni膮, by nie spada艂y.
1 i 1/3 szklanki oleju 1 szklanka cukru (mo偶na da膰 nieco mniej, wtedy ciasto b臋dzie mniej s艂odkie) Masa: 500 ml 艣mietanki-krem贸wki (mo偶na zmniejszy膰 do 400 ml, wtedy masa b臋dzie g臋stsza i b臋dzie jej nieco mniej) 250-300 g dobrej jako艣ci serek mascarpone (艣wietnie sprawdza si臋 ten produkcji firmy Mlekoma) 3/4 szklanki cukru-pudru
Przygotowanie 1 szpinat myjemy i blendujemy,odstawiamy na bok. Jajka z cukrem i wanilia ubijamy na puszysta mase.Nastepnie dodajmy olej i wymieszamy .Dodajmy make z proszkiem do pieczenia i mieszamy kr贸tko do polaczenia skladnik贸w.Nastepnie dodajemy szpinak i recznie mieszamy za pomoca szpatulki.
Sk艂adniki: Na ciasto: * Opakowanie (450 g) mro偶onego szpinaku, najlepiej rozdrobnionego. * 3 jaja. * 1 1/3 szklanki cukru. * 1 i 1/3 szklanki oleju. * 2 szklanki m膮ki krupczatki (ewentualnie pszennej) * 3 艂y偶eczki proszku do pieczenia. * Cukier wanilinowy.
Ciasto ze szpinakiem oraz delikatnym kremem 艣mietanowym i czerwonymi owocami, to najpi臋kniejsza i bardzo pyszna propozycja na deser. Latem le艣ny mech pieczemy z dodatkiem malin. Zim膮 za艣 ciasto le艣ne runo najlepiej udekorowa膰 owocem granatu. Ciasto le艣ny mech z serkiem mascarpone b臋dzie bardziej zwarte. Do kremu 艣mietanowego mo偶na
NyOV.
przepis na ciasto szpinakowe z serkiem mascarpone
